Ngopi ala Eropa: Dari Espresso Italia hingga Kopi Prancis yang Bikin Hati Gembira

Halo para pecinta kopi! Siapa bilang ngopi cuma bisa di kedai-kedai modern yang penuh dengan gadget canggih? Di Eropa, kopi bukan sekadar minuman, tapi sebuah budaya yang diwarisi dari generasi ke generasi. Mari kita berwisata virtual ke Italia dan Prancis, dua negara yang punya sejarah panjang dengan cairan hitam ajaib ini!
Italia: Negeri di Mana Kopi Bukan Hanya Minuman, tapi Agama
Di Italia, kopi itu seperti agama. Setiap orang punya ritualnya sendiri! Mulai dari pagi ketika barista di setiap kedai kelas bawah (tapi jangan salah, kualitasnya super!) sudah siap menyeduh espresso yang sempurna. Di sini, jangan pernah memesan cappuccino setelah jam 10 pagi, kecuali ingin dianggap sebagai orang aneh. Orang Italia percaya susu di sore hari akan membuat tulang Anda lembek. Hebat, bukan?
Jika Anda beruntung, bisa mencari kedai kopi yang masih menggunakan mesin espresso tua dari tahun 1950-an. Meski terlihat seperti artefak prasejarah, rasa kopi yang dihasilkan… wah, luar biasa! Jangan kaget jika Anda memesan espresso dan datangnya hanya dalam cangkir kecil seukuran jempol. Itu dia, espresso sejati! Bukan sekadar minuman, tapi pengalaman yang bisa membuat mata Anda berbinar-binar.
Prancis: di Mana Ngopi itu Seni dan Hidup itu Lagi
Selain menjadi ibu kota mode dan cinta, Prancis juga punya budaya kopi yang tak kalah menarik! Di sini, ngopi itu adalah seni. Duduk di café sambil melihat orang berlalu-lalang, membaca buku, atau sekadar menikmati pemandangan, sambil meneguk kopi hitam pekat yang disajikan dalam gelas kaca. Ah, kenikmatan!
Di Prancis, kopi tidak harus dimakan dalam kecepatan. Tidak seperti Italia di mana orang sering berdiri minum espresso, di Prancis mereka duduk-dudukan sambil menikmati kopi perlahan. Bahkan, ada istilah “café crème” yang sebenarnya adalah espresso https://nashcafetogo.com/ dengan sedikit susu kental, disajikan dalam gelas besar. Tidak heran jika Prancis menjadi tempat favorah para penulis dan seniman untuk mencari inspirasi. Kopi di Prancis itu seperti teman setia yang selalu ada saat Anda butuh pendamping untuk bercerita atau sekadar menikmati keheningan.
Perbedaan dan Kesamaan: Dua Negara, Satu Cinta akan Kopi
Meski ada perbedaan dalam cara menikmati kopi, Italia dan Prancis sama-sama menganggap kopi sebagai bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Di Italia, kopi itu cepat, praktis, dan sering diminum berdiri. Di Prancis, kopi itu santai, artistik, dan selalu dinikmati duduk dengan gaya yang elegan.
Namun, satu hal yang sama: keduanya menolak untuk mengompromikan kualitas. Baik di Italia maupun Prancis, kopi itu harus sempurna! Jangan pernah memesan kopi instan di kedua negara ini kecuali siap mendapatkan pandangan aneh dari penduduk lokal. Kopi di Eropa itu bukan sekadar kafein, tapi pengalaman hidup yang harus dihargai dengan sepenuh hati.
Jadi, meski Anda jauh dari Eropa, tetaplah mencicipi kopi dengan hati yang terbuka. Siapa tahu, satu teguk espresso Italia atau café crème Prancis bisa mengubah cara Anda melihat dunia! Selamat menikmati kopi Anda!






