Festival link-masuk-medusa88 ini menyajikan lebih dari seratus jenis makanan tradisional dari seluruh penjuru tanah air. Mulai dari masakan khas Sumatera, Jawa, Bali, Kalimantan, Sulawesi, hingga Papua, semuanya hadir di festival ini. Setiap stand makanan membawa keunikan tersendiri yang menggambarkan identitas daerah masing-masing.
-
Masakan Sumatera: Dari Padang, kita bisa menikmati rendang, gulai, dan sambal hijau yang kaya rempah. Sementara itu, Aceh terkenal dengan mi Aceh yang pedas dan kaya rasa.
-
Masakan Jawa: Seperti gudeg dari Yogyakarta, nasi liwet dari Solo, hingga sate kambing Madura yang legendaris, semuanya menggugah selera.
-
Masakan Bali: Ayam betutu, bebek bali, serta lawar menjadi hidangan yang tak boleh dilewatkan oleh pengunjung.
-
Masakan Kalimantan: Sate lilit, ikan bakar khas Kalimantan, serta berbagai olahan berbahan dasar ikan air tawar menambah variasi menu di festival ini.
-
Masakan Sulawesi: Coto Makassar, konro, hingga pisang epe menjadi sajian khas yang dapat dinikmati langsung oleh pengunjung.
-
Masakan Papua: Papeda dan ikan bakar khas Papua menjadi highlight yang tak kalah menarik, memperkenalkan rasa dan bahan-bahan lokal yang unik.
Tidak hanya masakan yang sudah terkenal, festival ini juga memperkenalkan inovasi kuliner hasil kolaborasi antara tradisi dan teknologi. Beberapa produk makanan modern yang terinspirasi dari masakan tradisional turut dipamerkan, seperti es krim klepon, burger rendang, dan nasi goreng kekinian dengan berbagai topping yang unik.