Papa John’s: Waralaba Pizza Global dengan Fokus Kuat pada Pengiriman dan Bawa
Papa John’s adalah rantai pizza populer yang terutama berfokus pada layanan bawaan dan pengiriman. Sementara beberapa lokasi menawarkan tempat duduk untuk pelanggan makan di tempat, operasi utama perusahaan berpusat pada pesanan bawa pulang dan pengiriman.
Pemilik waralaba Papa John’s harus membayar biaya waralaba awal sebesar $25,000 per restoran. Selain itu, mereka bertanggung jawab atas biaya berkelanjutan: biaya royalti 5% untuk penjualan bersih visit us dan biaya 8% untuk iklan berdasarkan penjualan bersih. Franchisee juga diharuskan memiliki kekayaan bersih minimum $250,000, yang biasanya mencakup investasi yang diperlukan untuk membuka lokasi Papa John’s. Tim perusahaan mengawasi operasi waralaba untuk memastikan konsistensi merek di semua restoran. Sebagai perusahaan publik, Papa John’s International menawarkan pemegang saham dalam pertumbuhannya.
Pada tahun 2019, Papa John’s menempati peringkat sebagai rantai takeout dan pengiriman pizza terbesar keempat di AS, menurut Technomic dan PMQ Pizza Magazine. Meskipun perusahaan tertinggal dari pesaing seperti Domino’s Pizza dan Pizza Hut dalam profitabilitas bersih, mereknya tetap kuat. Misalnya, pada tahun 2014, margin bersih Papa John mencapai 4,6% dari total penjualan, sedangkan Domino’s mencapai 8,2% dan Yum! Brands (pemilik Pizza Hut) memiliki 7,9%. Papa John’s menggunakan slogan “Bahan yang Lebih Baik. Pizza yang lebih baik. Papa John’s” untuk menekankan kualitas penawarannya.
Papa John’s menawarkan jaringan luas lebih dari 5,199 perusahaan di seluruh dunia. Di AS, 4,456 di antaranya adalah restoran waralaba yang berlokasi di semua 50 negara bagian. Perusahaan juga mengoperasikan 246 toko milik perusahaan di berbagai negara dan wilayah, dengan 35 unit di Beijing dan Cina Utara. Pada tahun 2012, perusahaan merayakan pembukaan restoran ke-4.000 di New Hyde Park, New York, dengan memberikan 4.000 pizza gratis kepada pelanggan di seluruh kota.
Inovasi telah menjadi kunci pertumbuhan Papa John. Pada Januari 2002, perusahaan menjadi rantai pizza nasional pertama yang menawarkan pemesanan online kepada semua pelanggan AS, membuka jalan bagi pesaing untuk mengikutinya. Pada tahun 2004, Papa John’s telah memperoleh 6,6% pasar pizza AS.
Selain kesuksesannya di AS, Papa John’s memiliki kehadiran internasional yang signifikan. Perusahaan ini membuka restoran pertamanya di Korea Selatan pada tahun 2003, diikuti oleh lokasi tambahan di Seoul. Meskipun memasuki pasar Korea Selatan lebih lambat dari pesaing seperti Domino’s dan Pizza Hut, Papa John’s dengan cepat mendapatkan pijakan, mencapai toko ke-50 di negara itu pada tahun 2006. Pada akhir tahun 2022, perusahaan telah berkembang menjadi 239 toko di Korea Selatan. Sementara rantai ini menawarkan pizza bergaya Amerika secara global, ia juga membuat menu lokal, seperti menawarkan berbagai pizza khas Korea dan lauk pauk seperti spageti di lokasi Korea Selatan.
Di Inggris, Papa John’s telah beroperasi sejak tahun 1999. Pada tahun 2015, ia memiliki 300 lokasi, meskipun awalnya berencana untuk memperluas menjadi antara 400 dan 500 toko pada tahun 2010. Namun, pada tahun 2023, proposal toko takeaway baru di Newcastle ditolak oleh Inspektorat Perencanaan. Keputusan ini menandai pertama kalinya Departemen Inggris untuk Leveling Up, Perumahan, dan Komunitas memblokir pembukaan toko takeaway karena kekhawatiran tentang tingkat obesitas lokal.
Papa John’s terus mengembangkan operasinya secara global sambil mempertahankan merek yang kuat dan komitmen terhadap kualitas, menjadikannya pemain utama dalam industri pizza.